近期，上海市市场监督处罚局对本市出产、销售的工业和商用电热食物加工开拓居品性量进行了监督抽查。本次抽查了30批次居品。经测验，分辨格7批次。其中出产限制21批次，发现分辨格1批次；实体销售5批次，发现分辨格2批次；电商平台4批次kaiyun网站，发现分辨格4批次。

本次抽查所抽样品产地触及上海市、广东省、山东省。其中抽查到标称上海出产企业共21批次，分辨格1批次；抽查到标称外省市出产企业共9批次，分辨格6批次。

本次监督抽查依据SHSSXZ0076-2025《工业和商用电热食物加工开拓上海市居品性量监督抽查实际笃定》组织实际。

本次抽查发现的分辨格居品已打发被抽样出产者、销售者地方地市场监管部门照章进行处理。具体抽查效果如下：

2025年上海市工业和商用电热食物加工开拓居品性量监督抽查所检名堂稳妥干系圭臬的居品

样品标称称号 标称商标 标称规格型号 标称出产日历/批号 标称出产者称号 被抽样出产者、销售者 被抽样销售者地方市集/电商平台 认证机构 商用电滚水器 好意思莱特 ML-15V 2025年2月23日/- 中山市贵宝电器有限公司 上海辉奇易旅店用品有限公司 / / / / 甘泉牌恒温全自动电滚水器 甘泉 SDK2-100 2025年5月18日/- 上海荣凯电器有限公司 上海荣凯电器有限公司 / / / / 商用滚水器 匠腾 JT-A50 2025.05.06/- 上海匠腾实业有限公司 上海匠腾实业有限公司 / / / / 商用电蒸饭箱 / LKX-DZG-9 2025年4月15日/- 上海老可行厨房用品有限公司 上海老可行厨房用品有限公司 / / / / 商用电蒸饭箱 / LD-DZG-12 2025年05月10日/- 上海罗叠旅店开拓有限公司 上海罗叠旅店开拓有限公司 / / / / 商用电蒸饭箱 / TL-DZG-12 2025年5月/- 上海通灵厨房开拓有限公司 上海通灵厨房开拓有限公司 / / / / 商用电蒸饭箱 / SH-DZG-9 2025年4月15日/- 上海仕豪旅店开拓有限公司 上海仕豪旅店开拓有限公司 / / / / 电蒸饭箱 烨能 DZX-12 2025年4月18日/- 上海烨能厨具有限公司 上海烨能厨具有限公司 / / / / 商用滚水器 必威尔 DAY-T814 2025年5月16日/- 上海正水环保科技有限公司 上海正水环保科技有限公司 / / / / 快速点心炉 比翔 BX-500型 2025/5/9/- 上海比翔厨房开拓有限公司 上海比翔厨房开拓有限公司 / / / / 商用电蒸饭箱 / XH-DZG-12 2025年04月20日/- 上海徐华不锈钢成品有限公司 上海徐华不锈钢成品有限公司 / / / / 节能环保自动电热滚水器 裕豪 ZK-6K 2024-11/- 广东裕豪厨具电器有限公司 上海豪特旅店用品有限公司 / / / / 台式电力扒炉 图形商标 SE9FTEHCS00 2025-05-26/- 伊莱克斯（上海）商用机器有限累赘公司 伊莱克斯（上海）商用机器有限累赘公司 / / / / 延中牌YZR-H-400-G 型滚水机 延中 YZR-H-400-G 2025.2.22/- 上海延中水净化科技有限公司 上海延中水净化科技有限公司 / / / / 蒸柜 / SHXC-ZG-12 2023.07.30/- 上海昕厨餐饮开拓有限公司 上海昕厨餐饮开拓有限公司 / / / / 商用滚水器 贺众牌 UB-022HS-3 2024.11/- 上海贺众饮水开拓有限公司 上海贺众饮水开拓有限公司 / / / / 双缸电热炸炉 HECMAC FEHCD231 2024年8月15日/- 上海旅店开拓工程成套南翔厂有限公司 上海旅店开拓工程成套南翔厂有限公司 / / / / 节能星系列滚水机 HECMAC FEHHB725 2025年3月31日/- 上海旅店开拓工程成套南翔厂有限公司 上海旅店开拓工程成套南翔厂有限公司 / / / / 全自动不锈钢电热滚水器 正腾 ZK-6 2024年09月23日/- 佛山市顺德区正腾电器有限公司 上海市嘉定区真新街谈无崎旅店用品洽商部 / / / / 商用电磁灶 / DS-DCZ-20 2025年2月16日/- 上海鼎嵩商用电器开拓有限公司 上海鼎嵩商用电器开拓有限公司 / / / / 商用电磁灶 贵北科技 GB-D600 2025年3月28日/- 上海贵北热能科技有限公司 上海贵北热能科技有限公司 / / / / 电烤炉 比翔 BK-30两端 2025/5/9/- 上海比翔厨房开拓有限公司 上海比翔厨房开拓有限公司 / / / / 电烤箱 BRESSO HBDO-2001 2024年8月/- 韩焙机械科技（上海）有限公司 韩焙机械科技（上海）有限公司 / / / /

名次不分先后。

2025年上海市工业和商用电热食物加工开拓居品性量监督抽查分辨格居品

样品标称称号 标称商标 标称规格型号 标称出产日历/批号 标称出产者称号 被抽样出产者、销售者 被抽样销售者地方市集/电商平台 认证机构 分辨格名堂 电热滚水器 凯众 CWB016E-25D 未标注/- 佛山市顺德区硕威电器实业有限公司 上海豪特旅店用品有限公司 / / / / 符号和证实 商用蒸饭车 维仕好意思 HFT-ZG-D-4 未标注/- 博兴县洋孟厨房开拓厂 上海厨厨生意有限公司 / / 天猫 / 非平淡责任(有时19.11.4)、踏实性和机械危急、电源相接和 外部软线、外部导线用接线端子、接地要领 滚水器 圣托 STK-H30 2025-05-16/- 佛山市荣麦通电器有限公司 科力普科技集团股份有限公司 / / 科力普 / 对触及带电部件的戒备、电源相接和外部软线 商用滚水器 麦大厨 MDC-SCD5-SK30F 未标注/- 佛山市顺德区峰豪电器有限公司 科力普科技集团股份有限公司 / / 科力普 / 符号和证实、对触及带电部件的戒备、电源相接和外部软线 商用电磁灶 金杯 MC-X5 2024年11月16日/- 佛山海纳名厨电器科技有限公司 上海市嘉定区真新街谈无崎旅店用品洽商部 / / / / 符号和证实、机械强度、电源相接和外部软线 商用蒸饭车 英联瑞仕 HFT-ZG-D-6 未标注/- 博兴县洋孟厨房开拓厂 上海壮厨信息科技有限公司 / / 天猫 / 非平淡责任(有时19.11.4)、踏实性和机械危急、电源相接和 外部软线、接地要领 电蒸箱 诚权 CQ-DZX-12 2025年5月16日/- 上海诚权厨房开拓有限公司 上海诚权厨房开拓有限公司 / / / / 电源相接和外部软线

各人解读

一、分辨格情况分析

本次抽查触及的分辨格名堂为：符号和证实、对触及带电部件的戒备、非平淡责任(有时19.11.4)、踏实性和机械危急、机械强度、电源相接和外部软线、外部导线用接线端子、接地要领。

（1）符号和证实项指圭臬条目铭牌、证实书必须包含的证实和警示信息。本次抽查中有3批次居品未标注防水等第的IP代码、证实书短缺必要的证实或警示信息。该名堂不稳妥圭臬条目，使用者短缺必要的警戒信息和使用辅导，存在安全隐患。

（2）对触及带电部件的戒备项指圭臬条目用具的结构和外壳应使其对意外触及带电部件有充足的戒备。本次抽查中有2批次居品底板未安装，带电部件未可靠保护。该名堂不稳妥圭臬条目，可能引起触电事故。

（3）非平淡责任(有时19.11.4)项指圭臬条目用具在非平淡责任或误操作情况下应保证安全。本次抽查中有2批次居品在无水试验时短缺保护要领，加热元件爆裂，试验断绝，接受电气强度试验，出现击穿。该名堂不稳妥圭臬条目，可能引起触电、失火等事故。

（4）踏实性和机械危急项指圭臬条目居品是否有充足的踏实性以注意翻倒，对使用者和周围环境变成危急。本次抽查中有2批次居品该名堂不稳妥圭臬条目。该名堂不稳妥条目，可能引起烫伤、触电等事故。

（5）机械强度项指圭臬条目居品外壳应有一定的机械强度，以幸免外壳损坏，导致戒备要领失效产生危急。本次抽查中有1批次居品的玻璃陶瓷灶面，在接受0.5J冲击试验后，灶面损坏，带电部件能被稳重触及。该名堂不稳妥圭臬条目，灶面庞易损坏，可能引起触电事故。

（6）电源相接和外部软线项指圭臬条目电源软线类型的最低规格条目；证实书必须提供电源线的详备贵府。本次抽查中有6批次居品该名堂不稳妥条目。该名堂不稳妥圭臬条目，用具的电源线容易损坏，可能引活气灾、触电事故。

（7）外部导线用接线端子项指圭臬中规矩了对外部导线使用的接线端子的安全缱绻条目。本次抽查中有1批次居品固定电源线的螺母同期用来固定里面布线；接线端子在拧紧或削弱时，里面布线受到应力。该名堂不稳妥圭臬条目，在爱戴、安装、更换电源线时，存在玩忽或误操作而导致的安全风险。

（8）接地要领项指圭臬条目Ⅰ类用具应有接地要领。本次抽查中有2批次居品无接地要领。该名堂不稳妥圭臬条目，用具短缺接地保护要领，容易导致触电事故的发生。

二、奢华使用领导

1、怜惜符号。工业和商用电热食物加工开拓居品是列入出产许可证目次的居品，奢华者在选购时一定要选拔贴有“QS”认证符号并标有相应编号的居品。为了考据认证符号和认证文凭的真伪，可登录各省市场监督处罚局网站进行查询。

2、怜惜证实。选购居品时仔细阅读使用证实书和珍摄事项，肃肃查察开拓电路图，搜检居品是否装有温度驱散器以及热保护安装，查察接地要领是否完善，搜检用电容量和电源线规格是否稳妥居品使用条目，以确保居品使用安全。

3、正确安装。工业和商用电热食物加工开拓居品一般具有体积大、分量大、功率大、电流大等本性，因而在安装使用时，要请居品出产企业或销售企业的成心东谈主员进行安装，并严格按照证实书操作，珍摄安装走电保护要领，安装场所、安装位置等要稳妥居品证实书规矩。

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