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战旗小区

被金沙、石东说念主小区、西南财大包围

很少东说念主瞩目到的战旗社区

却也有属于我方的好意思食街，饭点时候颠倒侵略

今天，咱们就去这里逛逛

01°

「实惠又可口的砂锅米线」

每个街区应该齐有一个这么的店吧，可口又合算，念念不起吃啥子的时候就往这走，中午的时候东说念主超多。咕嘟咕嘟的砂锅，看着很爽。

泡椒牛肉砂锅米线，13元/份，重量夯实，上面的牛肉齐有好几块。配菜也颠倒丰富，酸酸辣辣的这个天吃着也很适意。

米线软糯又有嚼劲，吸饱了汤汁，嗦起来很过瘾。

Tips

「一品砂锅」

「交易时刻」

10:00-22:00

02°

「藤椒红汤冒菜」

在战旗东路这条尽是吃的街说念，这家冒菜饭点店内也坐得满当当的。牌号藤椒红油，澄莹鲜辣，吃起来不浓重。菜品丰富，千层肚、肚丝、毛肚这些品性完全不输暖锅店的。

牛肉嫩滑、毛肚弹牙直率、浸满了红油汤汁，进口香醇麻辣，吃到后头红油味更激烈。

属于偏清淡不油一挂的冒菜类型，但又很有滋味，比拟重油重辣的汤底，这家吃起来是隽永又香辣的。

Tips

「车胖子冒菜」

「交易时刻」

10:00-22:00

03°

「菜市集门口的泡凤爪」

双顺菜市集这家胖哥泡凤爪在这儿卖了十几年，每天齐是两大盆，装得满满的，除了打包回家，还不错真空快递，去的时候雇主就在马束缚蹄的真空。

胖哥家的泡凤爪是加了萝卜芹菜一说念泡的，有有骨和无骨两种，夹完鸡爪，雇主还解救好多泡菜，真勒很存眷了。

滋味等于很传统的那种，酸辣酸辣的，颠倒上面，鸡爪亦然很入味，泡萝卜果真一绝，下饭yyds！吃完毕的泡菜水还不错泡点黄瓜啥的，夏天地稀饭澄莹解腻。

Tips

「何是泡凤爪」

「交易时刻」

10:00-20:00

04°

「追着吃的麻酱油碟串串」

开在鬼饮食起头地的石东说念主小区里百万串烧兔头怕是没得几个东说念主不晓得吧，一开等于十多年，主打等于串串和兔脑壳。

提前卤水煮过的肥肠带有一丝油脂，在麻酱油碟里滚上一圈，再沾满脆香的花生颗颗加上软而不烂的Q弹口感，险些百吃不腻。

麻酱搭配红油，还加入了花生颗颗，像是南北蘸水的大连合，蘸啥齐香啊~

鸭脑壳比兔头还要耙和些，掰开后还能看到内部的卤汁，就很念念嘬一口。

Tips

「百万串烧兔头」

「交易时刻」

12:00-22:00

05°

「两家甜皮鸭，你更爱哪家」

战旗社区有两家甜皮鸭，一家开了10几年的张忠，一家双顺菜市集对面胡同里的乐山甜皮鸭。不知说念住隔壁的东说念主更心爱吃哪家呢？

菜市集对面这家甜皮鸭，偏向于卤鸭子，裁减了甜度，糖浆挂汁未几，吃起来甜味不重。

酥脆的鸭皮下，鸭肉肉嫩多汁，酥而不腻，吃起来不干不柴，肉质紧实。

张忠甜皮鸭是挂糖比较重的那种，皮皮油亮，肉有点烟熏味，很入味。

Tips

「正统乐山甜皮鸭」「张忠甜皮鸭」

对面

「交易时刻」

08:00-18:00

06°

「重量夯实的猪肝面」

猪肝面，猪肝给的重量颠倒多，何况猪肝大块，无腥味，吃到嘴里是很嫩滑的口感。

之前写战旗片区，就有好多粉丝安利这家猪肝面，开在砂锅对面。

途经齐要刹一脚买笼包子，早开拔过很侵略，好多骑车、开车的齐会刹一脚买一笼包子带走。包子皮是手擀的老面，香葱包子馅是各人口味；猪儿粑比较平素，不错搭配到吃。

Tips

「猪肝面」「刘包子」

「交易时刻」

10:00-22:00；05:00-18:00

07°

自秦朝统一中国后，匈奴族利用这一机会统一了北方的游牧地区，形成了西域三十六国联盟。然而，随着汉朝的兴起，汉武帝开始积极准备对抗匈奴，这一举动重新定义了西域格局。张骞，作为出使月氏的使者，开辟了通往西域的丝绸之路。

「嫩气嚼劲完全的牛肉串串」

森森是这片的老馆子了，一个小铺面煮串串，在gai边边摆了凳子桌子。传统麻辣烫的滋味，牛肉很嫩气又有嚼劲，再蘸点干辣椒，一口3串巴适~

蘸碟有原汤、香油和干碟，吃得辣就选原汤，内部加了小米辣、大头菜蒜末。

坨坨芋头是绵软中带点韧劲的口感，又有点翻砂，多吃也不会腻。

Tips

「森森冷锅串串」

「交易时刻」

10:30-14:00；17:00-23:00

08°

「奉仙居的分店」

这家刘奉仙和中坝的奉仙居太相同了，是以采编问了问雇主，说是这家是分店。蜜汁叉烧嗅觉是转变版，吃着莫得广式甜，差点意道理味~也曾保举你们吃白切鸡。

基本奉仙居有的，这里也有，不念念跑远了来这儿买点也不错。

Tips

「刘奉仙」

「交易时刻」

11:00-21:00

09°

「行走在，战旗」

战旗这片吃的还不少，战旗东路一条街密密匝匝的好意思食小店，饭点的时候颠倒侵略。实惠餐馆、24小时简餐、老号回味牛杂暖锅、烧烤串串...不愧是西门的鬼饮食小区了。

西南财地面铁站隔壁的战旗社区，遮盖边界不大，不如隔壁的石东说念主、抚琴闻明侵略，但藏着好意思食老店却不少。寻常巷陌不才午时期也显得格外宁静，纳凉的、漫衍的、打牌棋战的，老少区的隆盛在这一刻展现得长篇大论。

【剪辑部话题】

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